Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a margarina, o amido, o requeijão, o leite, o parmesão, sal, pimenta e noz moscada até homogeneizar.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva em seguida com a massa de sua preferência cozida al dente e escorrida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos