Receita de Molho branco fácil e rápido

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 copo de requeijão
  • Sal e noz moscada a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite, a farinha, a manteiga, o caldo de legumes.
  • Leve ao fogo até engrossar.
  • Junte o requeijão, mexa mais um pouco até que esteja homogêneo.
  • Prove e acerte o sal, tempere com noz moscada.

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