Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 copo de requeijão
- Sal e noz moscada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, a farinha, a manteiga, o caldo de legumes.
- Leve ao fogo até engrossar.
- Junte o requeijão, mexa mais um pouco até que esteja homogêneo.
- Prove e acerte o sal, tempere com noz moscada.
