Receita de Molho branco simples com creme de leite

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de Nestlé creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  • Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
  • Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
  • Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.
  • Adicione o NESTLÉ creme de leite e o sal e misture bem.
  • Aqueça sem deixar ferver.
  • Sirva a seguir.

Dica: Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ao molho depois de pronto.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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