Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 1 lata de Nestlé creme de leite
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
- Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
- Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.
- Adicione o NESTLÉ creme de leite e o sal e misture bem.
- Aqueça sem deixar ferver.
- Sirva a seguir.
Dica: Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ao molho depois de pronto.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
