Ingredientes
- 4 cebolas picadas
- 50g de manteiga
- 1/2 colher (sopa) de farinha
- 1 copo de vinho branco seco
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Caldo de carne
- Sal e pimenta
- Mostarda
- Pepino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe as cebolas na manteiga, sem deixar refugar.
- Polvilhe com a farinha e misture.
- Junte o vinho branco, o vinagre, um pouco de caldo de cane, sal e pimenta.
- Deixe cozinhar durante 10 minutos.
- Antes de servir junte mostarda e pepino picadinho.
