Ingredientes
- 1/3 xícara (chá) de bacon em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 abobrinhas italianas em fatias
- 2 tomates sem pele picados
- 4 colheres (sopa) de água
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar levemente.
- Adicione o alho, a cebola e refogue até murchar.
- Acrescente a abobrinha, o tomate e cozinhe por 8 minutos ou até a abobrinha ficar macia, mas al dente.
- Despeje a água, sal, pimenta, orégano e misture.
- Se desejar, sirva com a massa de sua preferência e polvilhado com queijo parmesão ralado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
