Receita de Molho de frango com legumes

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 pitada de páprica picante
  • 300g de peito de frango picado
  • 1/2 cenoura picada
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Aqueça uma panela com o azeite e frite a cebola até dourar.
  • Adicione a páprica e o frango e refogue por 3 minutos ou até secar a água.
  • Acrescente a cenoura, a ervilha, sal e refogue por mais 2 minutos.
  • Junte o molho de tomate, sal a gosto e cozinhe por 5 minutos.
  • Desligue e sirva.

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