Receita de Molho de laranja para massas

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • Sal
  • Pimenta do reino (opcional)
  • Noz moscada
  • Queijo parmesão fresco

Modo de preparo

  • Derreta a manteiga e junte a cebola.
  • Doure por alguns minutos. Junte o suco de laranja e deixe no fogo por 3 minutos.
  • Acrescente o creme de leite, depois de desligar o fogo.
  • Adicione o sal e pimenta, uma raladinha de noz moscada e mexa bem.
  • Use sobre a massa de sua preferência al dente e decore com queijo parmesão fresco ralado ou folhas de hortelã.

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