Ingredientes
- 1kg de tomates maduros sem pele e sem sementes picados
- 1 cenoura picada
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 3 azeitonas verdes sem caroço
- 1 xícara (chá) de bacon frito em cubos
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Coloque em uma panela e leve ao fogo médio por 25 minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire do fogo e sirva sobre massas de sua preferência.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
