Receita de Molho de nozes

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas grossas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Esquente a manteiga ou margarina em uma frigideira de 22,5cm de diâmetro, junte as nozes e frite-as em fogo médio até que estejam douradas, cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Acrescente os ingredientes restantes, mexa e deixe aquecer.

Rendimento:1 1/3 xícara de chá

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