Receita de Molho de presunto e tomate

Ingredientes

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3/4 xícara (chá) de presunto picado
  • 1 xícara (chá) de purê de tomate
  • 1/2 tablete de caldo de carne concentrado
  • 1 colher (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Frite o alho e a cebola no óleo.
  • Junte o presunto, o purê de tomate, o caldo de carne, e o açúcar.
  • Cubra a panela e cozinhe em fogo brando por 10 minutos.
  • Sirva com vegetais.

Rendimento:2 1/2 xícaras de chá

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