Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena ralada
- 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre rasgadas
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1/4 xícara (chá) de nozes trituradas
- Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola até amaciar.
- Junte o espinafre e refogue por 2 minutos.
- Adicione o requeijão cremoso, o creme de leite fresco, as nozes trituradas, sal, pimenta do reino, noz moscada ralada e cozinhe até levantar fervura.
- Misture com o macarrão cozido e polvilhe queijo ralado.