Receita de Molho de queijos

Ingredientes

  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo provolone ralado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 dente de alho descascado
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 1 pitada de noz moscada

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar cremoso e homogêneo.
  • Conserve em geladeira antes de servir sobre a salada de sua preferência e decorado a gosto.

Rendimento: 3 xícaras

Tempo de preparo: 10 minutos

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