Ingredientes
- 6 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 1 colher (sopa) de tempero tipo fondor
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- 1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
- 1 pitada de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma liquidificador, bata metade dos tomates com 1 xícara (chá) de água.
- Em uma panela, despeje os tomates batidos e misture os outros ingredientes.
- Cozinhe por cerca de 15 minutos, em fogo baixo e com a panela tampada.
- Sirva em seguida.
Dica: Esse molho é bastante picante.
Se desejar, diminua a quantidade de pimenta dedo de moça.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
