Ingredientes
- 1 receita de molho de tomate salteado
- 250 g de linguiça calabresa defumada
- 100 g de azeitona preta
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de água.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela pequena, aferventar a linguiça inteira por uns 4 minutos.
- Tire a pele, pique em cubinhos pequenos.
- Corte as azeitonas em lascas.
- Numa frigideira,aqueça o azeite, refogue a linguiça rapidamente.
- Acrescente o molho já preparado, a água e ferver tampado, em fogo médio, até que evapore a água.
- Desligue o fogo e acrescente as azeitonas.
