Ingredientes
- 500 g tomates sem pele e sem sementes picados
- 2 dentes de alho amassados
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- Algumas folhas de manjericão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o azeite, o alho e a cebola, só para murchar.
- Acrescente o tomate e cozinhe em fogo brando, até o molho ganhar textura.
- Desligue o fogo, acrescente o manjericão e o sal.
- Tampe.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
