Receita de Molho indiano de iogurte

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de sumo de gengibre fresco
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã picadas
  • 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (café) de cardamomo em pó

Modo de preparo

  • Rale o gengibre e esprema-o para retirar o sumo.
  • Misture os outros ingrdientes e sirva com salada verde.

Rendimento: 4 porções

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