Ingredientes
- Molho béchamel
- 2 gemas de ovos
- 1 colher (café) de sumo de limão
- 1 colher de sopa de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte o sumo de limão ao molho béchamel, fora do fogo, incorpore as gemas e leve de novo ao fogo.
- Por fim junte a salsa.
- (utilizações: peixe, marisco, carne, arroz, massas e legumes).
