Receita de Molho taratur

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de tahine
  • 3 dentes de alho amassados
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 100g de nozes picadas
  • 10 folhas de hortelã

Modo de preparo

  • Passe pelo processador todos os ingredientes do molho.
  • Bata bem e reserve.
  • Sirva com peixes e carnes em geral.

Rendimento: 4 porções

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