Receita de Pasta cremosa de atum

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres (sobremesa) de catchup
  • Cheiro-verde picado finamente
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Azeitona preta picadas

Modo de preparo

  • Misture bem o leite, a gema, o amido de milho, a margarina, o sal e apimenta, numa panela.
  • Leve ao fogo, mexa até engrossar.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Junte esse creme com o atum, o catchup, o cheiro-verde, azeite de oliva e as azeitonas.
  • Misture bem.
  • Sirva com pão e torradas.

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