Ingredientes
- 1/8 colher (café) de pimenta-de-caiena
- 3 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher (café) de páprica doce
- 2 colher (café) de sal
- ¼ xícara (chá) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de tahine
- ½ de gergelim
- 200g de abobrinha
- 1 dente de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o gergelim de molho em água por 4 horas e depois escorra.
- Bata todos os ingredientes no processador até obter uma pasta de consistência firme.
- Sirva com pão ou torradas.
