Ingredientes
- 1 xícara (chá) de pinhão cozido e picado
- 1/2 xicara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
- 1 colher (sopa) de melado de cana
- 5 colheres (sopa) de creme vegetal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o pinhão e o leite até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio até começar a soltar da panela.
- Retire do fogo, acrescente o gengibre e o melado e misture.
- Acrescente o creme vegetal e misture até ficar pastoso e homogêneo.
- Deixe esfriar.
- Sirva com torradas ou canapés.
Rendimento:25 porções
