Receita de Patê de alcachofra

Ingredientes

  • 2 corações de alcachofra
  • 1/2 cebola roxa picada ou 2 dentes de alho
  • 1 ramo de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta

Modo de preparo

  • Misture tudo no copo do liquidificador.
  • Se achar a mistura muito grossa coloque um pouco de água, azeite ou mais limão.
  • É melhor fazer esta receita com antecedência para o patê pegar melhor o sabor do temperos.

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