Receita de Patê de linguiça calabresa

Ingredientes

  • 800g de linguiça calabresa defumada sem pele
  • 100g de margarina
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • Salsinha se desejar

Modo de preparo

  • Corte a linguiça em pedaços e reserve.
  • Coloque no liquidificador ou em um multiprocessador o creme de leite, a margarina, o sal e ligue o liquidificador ou processador.
  • Adicione por último a linguiça e bata por mais ou menos 5 minutos.

Dica:No caso do multiprocessador pode colocar junto a linguiça, em liquidificador, desligue e auxilie com uma colher para total dissolução até que forme um patê liso e cremoso.

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