Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Sal a gosto
- Leite ou água até dar o ponto de massa firme e que desgrude das mãos
- Recheio de sua preferência (frango, carne, presunto e queijo, tomate, etc.)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em um recipiente fundo até dar o ponto firme de massa que não grude nas mãos.
- Faça bolinhas com a massa e abra em discos redondos.
- Coloque o recheio de sua preferência.
- Frite em óleo bem quente.
