Ingredientes
- 3/4 xícara (chá) de tomate seco
- 100g de creme de leite
- 150g de ricota
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a ricota, pulsando para que fique pedacinhos de tomate seco.
- À parte, amasse a ricota com um garfo e misture aos demais ingredientes.
- Coloque em um recipiente e leve à geladeira para ficar firme até o momento de servir.