Ingredientes
- 1kg de filé de coxa de frango
- 100g de tomate seco
- 100ml de azeite
- 10g de sal
- 2 limões
- 150g de ricota
- 10g de cebolinha
- Cebola e alho a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e limão.
- Desmanche a ricota.
- Descanse e pique o alho e a cebola.
- Pique o tomate seco.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e recheie os filés.
- Coloque em uma travessa e leve ao forno por 45 minutos.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 55 minutos
Rendimento: 6 porções