Ingredientes
- 2kg de tomates bem maduros
- 1 cebola grande
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 5 folhas de louro
- Orégano
- 10 folhas de manjericão
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a cebola finamente e refogue em uma xícara de óleo.
- Pique os tomates, bata ligeiramente no liquidificador, para ficar em pedaços.
- Junte todos os ingredientes na panela em que está a cebola e deixe ferver por 15 minutos em fogo baixo.
- Guarde na geladeira.