Receita de Purê de batata e cebola frita

Ingredientes

  • 500g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 cebola grande bem picadinha

Modo de preparo

  • Frite as cebolas na margarina até que murchem e comecem a dourar e misture bem com a batata ainda quente.
  • Junte o leite fervido e uma pitada de sal.

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