Ingredientes
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 2 gemas batidas
- 400 g de queijo mussarela fatiada
- 100 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 200 ml de creme de leite
- Sal
- Pimenta branca moida
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g de farinha de rosca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a farinha de rosca.
- Coloque em uma forma untada e polvilhe com a farinha de rosca.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar levemente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 25 minutos