Ingredientes
- 2 cenouras
- 1 nabo
- 1 beterraba
- 200g de repolho
- 100g de abóbora
- Sal a gosto
- 2 batatas doces
- 1/4 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe muito bem os legumes, passe-os em uma peneira, coloque o sal, o leite, o amido de milho e a manteiga, e leve-os ao fogo, até formar uma pasta.
- Sirva sobre pão torrado, com fatias de toucinho fritos.
