Receita de Purê de maçã verde

Ingredientes

  • 1kg de maçã verde cortada em pedaços, sem a casca
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe as maçãs com o açúcar em uma panela tampada em fogo baixo, até ficarem macias.
  • Vá amassando com a colher de pau.
  • Retire do fogo e amasse bem.
  • Junte a manteiga e o sal.
  • Misture e sirva logo.

Rendimento:4 porções

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