Ingredientes
- 1kg de maçã verde cortada em pedaços, sem a casca
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as maçãs com o açúcar em uma panela tampada em fogo baixo, até ficarem macias.
- Vá amassando com a colher de pau.
- Retire do fogo e amasse bem.
- Junte a manteiga e o sal.
- Misture e sirva logo.
Rendimento:4 porções
