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Receita de Sardela de pimentão


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Por Elaine

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 6 pimentões vermelhos picados
  • 2 latas de sardinha em conserva

Modo de preparo

  • Aqueça o óleo e junte o alho e a cebola, refogue até a cebola ficar transparente, junte o pimentão e refogue até ficar macio.
  • Retire do fogo e misture com a sardinha.
  • Espere esfriar e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque em uma molheira e leve à geladeira por 2 horas.
  • Sirva com torradas.
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