Receita de Mousse choquito

Ingredientes

  • 3 gemas
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 claras batidas em neve
  • 4 chocolates Chokito picados

Modo de preparo

  • Na batedeira bata durante 5 minutos as gemas, o açúcar e a manteiga.
  • Acrescente o chocolate em pó e continue batendo até formar um creme espesso.
  • Misture as claras em neve e o chocolate picado.
  • Distribua em taças e leve para gelar.
  • Decore com Chokito picado.

Rendimento: 6 porções

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