Receita de Mousse de baunilha com geléia de amora

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (chá) de água gelada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 6 xícaras (chá) de sorvete sabor baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de geléia de amora para decorar

Modo de preparo

  • Misture a gelatina com a água e dissolva em banho maria.
  • Bata no liquidificador com a água, o leite condensado e o creme de leite.
  • Adicione o sorvete aos poucos, batendo até ficar homogêneo.
  • Distribua em taças, decore com a geléia e sirva.

Rendimento:6 porções

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