Receita de Mousse de café com suspiro

Ingredientes

  • 150g de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 3 claras batidas em neve
  • 200g de suspiros picados grosseiramente

Modo de preparo

  • Na batedeira, bata a margarina, o leite condensado, o chocolate em pó e o café, até que o creme fique encorpado e a margarina desmanche.
  • Em seguida, misture delicadamente as claras em neve.
  • Em taças individuais, distribua o suspiro e complete com a mousse de café.
  • Leve à geladeira por no mínimo 6 horas, para ficar bem firme.
  • Na hora de servir, decore com chantilly e grãos de café.
  • Deixe na geladeira até servir.

Rendimento:8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Calorias: 328 por porção

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