Ingredientes
- 340g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de paçoca tipo rolha esmigalhada
- 1 clara
- Paçoca tipo rolha esmigalhada a gosto para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas.
- Acrescente o creme de leite e a paçoca e misture com uma colher.
- Bata a clara em ponto de neve na batedeira ou batedor manual e misture delicadamente ao creme anterior.
- Divida em 6 taças individuais, leve à geladeira por 2 horas.
- Polvilhe com a paçoca esmigalhadas antes de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)