Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de biomassa de banana verde
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de leite vegetal
- 200g de chocolate 70% cacau picado
- Raspas de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem a biomassa com o leite e o suco de laranja.
- Coloque em uma panela e vá mexendo em fogo baixo.
- Quando levantar fervura, acrescente o chocolate e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e coloque as raspas de laranja a gosto.
- Sirva gelado.
Rendimento: 4 porções