Receita de Mousse de doce de leite com amêndoas

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado cozido em pressão
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • 1 dose de licor de amêndoas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Depois do leite condensado ter sido cozido em pressão, bater no liquidificador com as duas latas de creme de leite sem soro juntamente com a dose de licor de amêndoas.
  • Triturar as amêndoas e misturá-las.
  • Bater as claras em neve e misturar bem devagar ao outros ingredientes com a pitada de sal.
  • Sirva em taças.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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