Ingredientes
- 200g de chocolate ao leite
- 200g de creme de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite em pó
- 1/2 colher (sopa) deemulsificante
- Cobertura para sorvete sabor chocolate e raspas de chocolate a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o chocolate ao leite com metade do creme de leite e leve ao microondas por 2 minutos, em potência alta, para derreter.
- Misture e reserve.
- Em uma batedeira, bata os demais ingredientes por 10 minutos ou até ficar bem fogo.
- Coloque o chocolate no fundo de um refratário médio, cubra com o creme batido e leve à geladeira por 1 hora.
- Decore com cobertura para sorvete e raspas de chocolate.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de descanso: 1 hora
