Receita de Mousse de morango com coco ralado

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 400g de morango limpo sem o cabinho
• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1/4 xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• Morangos cortados ao meio para decorar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o morango, a gelatina dissolvida na água quente e bata até ficar homogêneo.
• Adicione o coco ralado e bata 3 vezes na tecla pulsar.
• Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar consistente.
• Decore com morangos cortados ao meio e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos (+ 3 horas de geladeira)