Receita de Mousse de pinha

Ingredientes

  • 8 pinhas grandes
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • Água morna para dissolver a gelatina

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Retire toda a semente da pinha.
  • Passe por uma peneira.
  • Misture o leite condensando, o creme de leite e a gelatina diluída.
  • Bata tudo.
  • Leve à geladeira.
  • Dica: Se as pinhas não forem grandes use 10 pinhas.
  • Em algumas regiões a pinha é conhecida como fruta do conde.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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