Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 lata de açúcar (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- 1/2 xícara (chá) de castanha do pará
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas
- Frutas cristalizadas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho maria.
- No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o creme de leite e o açúcar, até ficar homogêneo.
- Acrescente as castanhas e as frutas cristalizadas.
- Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.
- Decore com frutas cristalizadas e sirva gelado.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
