Receita de Mousse incrementada

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) + 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de salame picado
  • 1 vidro de maionese (250g)

Modo de preparo

  • Misture a gelatina com 3 colheres de sopa da água e dissolva em banho maria.
  • Transfira para o liquidificador, bata com o creme de leite, o salame e a água restante até obter uma massa homogênea.
  • Coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.
  • Retire, desenforme, cubra e decore com a maionese e sirva.

Rendimento:10 porções

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