Ingredientes
- 500g de massa folhada
- 10 fatias de bacon fritas e triturada
- 100g de queijo gorgonzola amassado
- 100g de queijo mussarela ralado
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com a massa folhada.
- Espalhe o bacon e os queijos sobre a massa.
- Bata levemente os ovos com o creme de leite, sal e pimenta.
- Despeje sobre o recheio.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Deixe amornar, desenforme e sirva.
Rendimento:8 porções
