Receita de Mousse papo de anjo

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata suco de maracujá
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 1 xícara (chá) de água fervente
  • 2 claras em neve firmes
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado para decorar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador, exceto as claras em neve, que devem ser incorporadas delicadamente.
  • Unte uma forma com buraco no meio, leve para gelar, desenforme e salpique o coco.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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