Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de cogumelos
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 1/2 colher (sopa) de semente de erva doce
- 300g de macarrão cabelo de anjo (ou espaguete)
- 1/4 de xícara (chá) de manjericão
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- Pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga na panela.
- Adicione o alho até ficar cremoso.
- Acrescente os cogumelos, as sementes, o alecrim e a pimenta até a mistura ficar cremosa (15 minutos).
- Em outra panela, cozinhe o penne e adicione a mistura à massa.
- Acrescente manjericão e parmesão.
- Sirva em seguida.
