Receita de Mousse Suflair

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 tabletes de chocolate tipo Suflair (260g cada)
  • 2 claras
  • Chocolate Suflair picado a gosto para decorar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, polvilhe a gelatina no leite, deixe descansar por 5 minutos, dissolva em banho maria e bata no liquidificador com o creme de leite e o chocolate.
  • Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente à mousse.
  • Coloque em uma taça de 22cm de diâmetro, decore com Suflair picado, leve à geladeira por 4 horas e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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