Receita de Fritada de arroz

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 1/4 xícara (chá) de gergelim
  • Margarina para fritar

Modo de preparo

  • Misture bem o arroz com os ovos e o gergelim.
  • Unte com margarina uma frigideira anti aderente e nela frite 1/2 xícara da mistura de arroz, virando-a para que doure por igual (controle a chama do fogo para não queimar).
  • Repita a operação com a mistura de arroz restante.

Rendimento:Cerca de 5 fritadas

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