Ingredientes
- 2 batatas cortadas e rodelas
- 1 cebola cortada em rodela
- 5 ovos mexidos
- Sal
- Salsinha
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque a batata e corte-as em rodelas e a cebola também, aqueça uma frigideira e frite a cebola e a batata.
- Quando estiver macia a batata, coloque os ovos mexidos temperados com sal, salsinha.
- Deixe cozinhar bem e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos