Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Coentro picado a gosto
Recheio
- Linguiça calabresa cortada em tiras
- Bacon picadinho
- 1 cenoura cortada em tirinhas
- Azeitonas a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com o creme de cebola, o alho, o sal e o coentro.
- Misture bem e abra a carne como se fosse uma pizza.
- Recheie com a linguiça, a cenoura, as azeitonas e o bacon picado.
- Enrole a carne como se fosse um rocambole.
- Regue com azeite e leve ao forno.
- Asse por 30 a 40 minutos.
- Sirva em seguida.